Le Département des Systèmes Basses Températures (DSBT) conduit des activités de recherche et de développement en cryotechnologies, prioritairement sur la cryogénie des grands instruments scientifiques, la cryogénie spatiale et la cryogénie des cibles pour les lasers. Les compétences développées sont mobilisées pour des développements instrumentaux en lien avec les autres programmes de l'lrig et ses partenaires, ainsi que pour l'étude de la turbulence dans les fluides cryogéniques. Par ailleurs, le DSBT gère les liquéfacteurs Hélium du CEA Grenoble et assure la fourniture de fluides cryogéniques et d'azote pour ce dernier.
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